Para Candidatos
Soy un candidato buscando empleo, puedes crear tu Curriculum on-line en SuCurriculum.ES
Técnico/a Dietista Nutricionista
• Adecuar y colaborar en la construcción de las fichas de plato, junto con los jefes de cocina • Elaborar y validar del menú con los valores nutricionales con coste: elaborando menús equilibrados para las necesidades nutricionales de los residentes, teniendo en cuenta restricciones dietéticas específicas (por ejemplo, personas con diabetes, hipertensión, alergias alimentarias o problemas de deglución). • Controlar y supervisar las fichas de plato, ingredientes, gramajes y alérgenos in situ: control de calidad y seguridad de los alimentos. Inspección de proveedores y auditorías de la cocina • Asistir a las comisiones y reuniones con cliente relacionadas con el ámbito dietético. • Formar al personal de cocina y asesorar a terceros así como actualizar procedimientos • Asesorar al área de compras y ofertas respecto a fichas producto (imprescindible tema alérgenos). • Coordinarse con el área de seguridad alimentaria a la hora de desarrollar procedimientos de elaboración, alérgenos, protocolos: supervisando la manipulación de alimentos de acuerdo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria (como las normas HACCP, APPCC). Controlando la temperaturas e identificando y controlando los riesgos asociados a la contaminación cruzada, la higiene personal del personal de cocina, y el almacenamiento correcto de los productos alimenticios. • Control de residuos alimentarios: gestión de residuos y reducción de desperdicios • Supervisión del etiquetado y trazabilidad de los productos • Seguimiento y control de la satisfacción del residente y Control de la ingesta alimentaria • Comprometerse en el cumplimiento y difusión de nuestro Código Ético, y su sistema de "Compliance", en especial, en al ámbito penal, anti soborno y de defensa de la competencia• Titulación Universitaria, preferentemente vinculada a Nutrición Humana y Dietética. • Valorable experiencia consolidada desempeñando funciones similares y acordes al perfil. • Nivel alto de ofimática. • Valorable nivel medio alto de inglés. • Disponibilidad para viajar.
La Rioja
Categoría: Enfermería
Salario: A convenir
Empresa: Clece
Estudios: Formación Profesional grado medio
Experiencia: Sin Experiencia
Requisitos;
Tipo de contrato: Indefinido
Jornada: Jornada Completa
Fecha: 26/04/2025
Publicado 27-04-2025
Síguenos:
Servicios:
Empleo Público:
Ofertas empleo en RIOJA relacionadas
Técnico/a PRL
Logroño (La Rioja)Empresa: Foncasal Trading S.L.Descripción: Se ofrece un puesto de trabajo como Técnico/a de Prevención de Riesgos LaboralesEn este p
Publicado: 27-04-2025
Técnico Financiero
Logroño (La Rioja)Empresa: Empresa líder en el sector de la alimentación busca incorporar un Técnico Financiero. Descripción: Empresa líder en el sect
Publicado: 27-04-2025
Técnico/a informático/a
Logroño (La Rioja)Empresa: SISTEMAS DE OFICINA DE RIOJADescripción: SISTEMAS [Informática y Reprografía], empresa de GRUPO PANCORBO especializada en l
Publicado: 27-04-2025
Técnico/a informático/a
Logroño (La Rioja)Empresa: ASISTENCIA Y SOLUCIONES INFORMATICAS 24 H SLDescripción: Buscamos un Técnico Informático de Nivel 1 para unirse a nuestro d
Publicado: 27-04-2025
Técnico Atracción del Talento
Logroño (La Rioja)Empresa: UNIRDescripción: ¡Únete al equipo de UNIR como Técnico/a de Atracción del Talento!¿Eres una persona dinámica, innovadora y
Publicado: 27-04-2025
Técnico/a de Calidad - Sistemas Integrados (Calidad, Medio Ambiente y PRL)
Logroño (La Rioja)Empresa: HAYS Working for your TomorrowDescripción: ¿Te apasiona la calidad y los entornos industriales? Desde Hays estamos en búsqu
Publicado: 27-04-2025
Últimas Noticias de Empleo
El auge del turismo de jubilados en España frente a la caída de viajeros empleados
En los últimos años, España ha experimentado un notable incremento en la llegada de turistas jubilados, mientras que el número de viajeros en edad laboral ha descendido considerablemente
Empleos Basura y Empleos Fantasma: La Crisis del Trabajo Inútil
Empleos Basura y Empleos Fantasma: La Crisis del Trabajo Inútil
Carreras Universitarias con Menos Salidas Laborales: ¿Vale la Pena Estudiarlas?
Elegir una carrera universitaria es una de las decisiones más importantes en la vida de un estudiante. Mientras que algunas opciones ofrecen amplias oportunidades de empleo, otras presentan dificultades para encontrar trabajo. En este artículo, exploramos las carreras con menor demanda en el mercado laboral y analizamos si aún pueden ser una buena elección.
Un desastre de gestión, como siempre!!!!
¡QUÉ DESASTRE!… hoy he tenido que parar mi actividad para ir de urgencia a por mis tres hijos. A las 9:45 nos mandan un mensaje a través de la plataforma Educamos de Castilla la Mancha advirtiendo que se debe evacuar el instituto.
Los Mejores Países para Trabajar: Condiciones Laborales y Calidad de Vida
Trabajar en el extranjero es una opción cada vez más atractiva para quienes buscan mejores oportunidades laborales y calidad de vida. Sin embargo, no todos los países ofrecen las mismas condiciones. A continuación, exploramos algunos de los mejores países para trabajar, considerando aspectos como salarios, beneficios, equilibrio entre vida y trabajo y bienestar gener
La moda de trabajar más: el impulso de los magnates por aumentar las horas laborales
En los últimos años, algunos de los empresarios y magnates más influyentes del mundo han promovido la idea de que trabajar más horas es la clave del éxito. Figuras como Elon Musk, Jeff Bezos y Jack Ma han expresado públicamente su apoyo a jornadas laborales extensas, argumentando que el esfuerzo y la dedicación extrema son fundamentales para alcanzar logros extraordinarios.