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F&B Manager - Alannia Costa Blanca - (Alicante)
Empresas: Alannia Resorts
En Alannia Resorts hacemos felices a las personas creando experiencias memorables. Cumplir con esta máxima cada día es posible gracias a los profesionales que forman parte de nuestra marca y que sienten esta misión como propia.
Nuestra marca está creciendo y eso implica que cada vez estamos presentes en más lugares y nuestros equipos crecen también. Actualmente precisamos incorporar a un/a F&B Manager para nuestro resort Alannia Costa Blanca.
Ubicado en Crevillente (Alicante), Alannia Costa Blanca es uno de los campings resort de mayor tamaño de la provincia y ofrecemos un servicio de servicio de calidad y prestaciones de máximo nivel, reconocidas por las principales certificaciones europeas. Contamos con diferentes tipos de alojamiento, zonas de piscina y parque acuático, diversos puntos de F&B, supermercado, gimnasio, spa, áreas para animación y actividades deportivas.
Entre sus principales funciones destacan:
* Organizar las diferentes tareas con el equipo disponible en función de las necesidades del servicio y siempre atendiendo a los estándares de calidad establecidos.
* Configurar los espacios físicos según las previsiones de ocupación y eventos programados.
* Coordinar las diferentes áreas (cocina y sala) durante el servicio.
* Implementar las novedades a nivel de producto y servicio que se designen desde el área corporativa, así como ser proactivo en la propuesta de posibles mejoras operativas identificadas en su área.
* Liderar al equipo de alimentación & bebidas, manteniendo una comunicación constante y poniendo siempre el foco en el desarrollo y bienestar de cada uno de los miembros.
Requisitos :
* Experiencia de 3 a 5 años, liderando el área de alimentación & bebidas en complejos grandes, preferiblemente dentro de cadena hotelera.
* Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
* Dominio avanzado de inglés y fluidez en segunda lengua extranjera.
* Disponibilidad de incorporación inmediata.
Crevillent, Alicante
Categoría: Sala,
Salario: No especificado
Fecha:
Publicado jueves 30 de junio de 2022
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